Vitelium natives Olivenöl extra "Empratur", intensiv fruchtig, 100ml

natives Olivenöl extra "Empratur" von Vitelium, intensiv fruchtig, 100ml

EMBRATUR - intensiv fruchtig

eigener Anbau: Frühernte per Hand

Herstellung: kaltgepresst

Sorte: Sperone di Gallo & Nocellara del Belice

Fruchtnote: grüne Tomaten

Säuregehalt: < 0,2%

Herkunft: 100% regionales Produkt, Italien

Embratur ist das oskische Wort für Kaiser oder Herrscher. Hierbei handelt es sich um eine limitierte Edition von ca. 100-300 Litern Olivenöl pro Ernte.

Diese besonderen Oliven bauen wir in ca. 400 und 800 Metern oberhalb des Meeresspiegels an. Sie geben dem Öl sein unvergesslich fruchtiges Aroma. Dieses Jahr harmonieren eine ausgeprägte Tomaten-Fruchtnote mit einer feinen Bitternote und Schärfe am Gaumen. Ein besonderes Erlebnis für alle Olivenöl-Liebhaber!

Ursprungsland: Italien

Durchschnittlicher Nährwert g pro 100g

Energiewert: 882 kcal/3690 KJ

Fett: 99,1g davon gesättigte Fettsäuren: 14,2g

Kohlenhydrate: <0,5g davon Zucker: <0,5g

Ballaststoffe: <0,5g

Eiweiß: <0,5g

Salz: <0,5g